Temel Bilimler Bölümü'nde dersler teorik ve uygulamalı olarak sürdürülmektedir. Deniz biyolojisi çalışmaları, deniz ortamından alınan örneklerin fakültemizdeki laboratuvarda incelenmesiyle gerçekleştirilmektedir. İç sular biyolojisi ile ilgili çalışmalar ise göl ve akarsularda yapılmaktadır. Bölümümüzde balıkçılık biyolojisi, limnoloji, plankton, su omurgasızları, histoloji,  su bitkileri, su kalitesi ve su kirliliği konularında özgün çalışmalar yapılmaktadır. Ayrıca, deniz, göl ve akarsularda mevcut ve kurulması düşünülen su ürünleri yetiştiriciliği işletmelerinde su kalitesi, su kirliliği ve çevre konularında hizmet verilmektedir. Ekip çalışmasına özel bir önem verilmekte olup, ulusal ve uluslararası kuruluşlar tarafından desteklenen projeler yürütülmektedir. Bölümümüzde Su Kalitesi Laboratuvarı, Biyoloji, Ekoloji ve Limnoloji Laboratuvarı ile Genel Araştırma Laboratuvarı bulunmaktadır.

Bölümde, 1 profesör, 3 doçent, 3 Dr. öğretim üyesi ve 1 öğretim görevlisinden oluşan kadrosuyla lisans ve lisansüstü düzeyde eğitim ve öğretim yapılmaktadır.

 
Su Ürünleri Temel Bilimler Bölüm Başkanı
Prof. Dr. Yunus Ömer BOYACI
Su Ürünleri Temel Bilimler Bölüm Başkan Yardımcısı
Doç. Dr. Salim Serkan GÜÇLÜ
 
İçsular Biyolojisi Anabilim Dalı Başkanı
-
Balıkçılık Temel Bilimleri Anabilim Dalı Başkanı
Prof. Dr. Yunus Ömer BOYACI
Deniz Biyolojisi Anabilim Dalı Başkanı
Dr. Öğr. Üyesi Ufuk Gürkan YILDIRIM