ARDEB 1001-Bilimsel ve Teknolojik Araştırma Projelerini Destekleme Programı kapsamında 2023 yılı 1. döneminde teklif edilen "Tıbbi Sülük Yetiştiriciliğinde Görülen Morfolojik Deformasyonların Nedenleri ve Sülüklere Etkilerinin Araştırılması" adlı proje Türkiye Bilimsel ve Teknolojik Araştırma Kurumu (TÜBİTAK) tarafından desteklenmeye uygun görülmüştür.
Proje Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Eğirdir Su Ürünleri Fakültesi (ESUF) öğretim üyelerinden Doç. Dr. Mustafa Ceylan liderliğinde 24 ay süreyle yürütülecektir. Projede ESUF öğretim üyelerinden Prof. Dr. Osman Çetinkaya, Prof. Dr. Seval Bahadır Koca, Doç. Dr. Hüseyin Sevgili, Dr. Öğr. Üyesi Hasan Batuhan Emre Özdoğan, Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi'nden Prof. Dr. Özlem Özmen, Tahran Üniversitesi'nden Prof. Dr. Masoumeh Malek ve Ankara Yıldırım Beyazıt Üniversitesi'nden Dr. Öğr. Üyesi Hüseyin Ayhan araştırmacı olarak yer alacaktır.
Proje kapsamında dünya ölçeğinde tıbbi sülük yetiştiriciliği sektörünün muzdarip olduğu, ölüme neden olan ve ekonomik kayıplara yol açan sülüklerde zamanla oluşan şekilsel bozukluğun nedenleri üzerine çeşitli araştırmalar yapılacaktır. Proje ile bu soruna neden olan hususlar belirlenerek bu durumun sülüklerde oluşturduğu etkiler detaylı olarak incelenecek ve alınması gereken önlemler belirlenecektir. Sülüğün satış değerinin 25-50 TL/adet olduğu dikkate alındığında sorunun çözümüne yönelik proje kapsamında elde edilecek bulgular tıbbi sülük sektörüne önemli katkılar sunarak sektörün daha rantabl düzeyde üretim yapmasına fırsat sağlayacaktır.